品酒师资格证_wset品酒师资格证
关 于 品酒师资格证_wset品酒师资格证的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于品酒师资格证_wset品酒师资格证的介绍,希望对大家有帮助!
如何报考红酒品酒师资格证?
职业资格共分为三级试音师、二级试音师、一级试音师。
申报条件:
(资料图片)
――三级试音师(以下条件之一)
连续5年以上从事本职业。
(2)具有以高级技术为目标的技校、技术学院、职业技术学院本专业或相关专业文凭。
(3)具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
(4)持有其他专科大学专科以上学历证书,在本职业继续工作一年以上。
(五)具有其他大专专科及以上学历证,经三级饮酒师正规培训,达到规定的标准时间数,取得结业证书。
――二级试音师(包括以下条件之一)
在这项工作中连续工作13年以上。
取得三级品酒师职业资格证书后,在本职业继续工作5年以上。
取得三级品酒师职业资格证书后,在该职业继续工作4年以上,经过二级品酒师正规培训,达到规定的标准时间数,并取得结业证书。
(4)取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业工作5年以上。
持有本专业或相关专业大学本科学历证书,获得三级品酒师职业资格证书后,继续从事本职业4年以上。
持有本专业或相关专业大学本科学历证书,取得三级视音师职业资格证书后,连续从事本职业三年以上,经过二级视音师正规培训,达到规定的标准时间数,取得结业证书。
取得酿酒工三级职业资格证书后(中专毕业以上学历),在本职业连续工作5年以上,通过本职业的二级品酒正规培训达到规定的标准时间数,并取得结业证书。
取得硕士研究生以上学历证书后,在本职业连续工作了两年以上。
――一级试音师(以下条件之一)
在这项工作中连续工作19年以上。
(2)取得二级品酒师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
取得二级试音师职业资格证书后,连续从事本职业三年以上,经过一级试音师正规训练,达到规定的标准时间数,并取得结业证书。
新职业试行期:
(4)取得本专业或相关专业大学本科学历证书后,连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
持硕士、博士、研究生学历证,在本职业或相关职业持续从事10年以上。
扩展数据:
随着国内市场的扩大,市场也显示出对葡萄酒专家的渴求。2011年9月末,广东出现了葡萄酒品尝师这一新的职业分类。这是国内第二个有国家职业资格认可的职业认可。从2011年7月北京第一次认证到现在,国内获得该证书的人不到300人。
葡萄酒行业从业者越来越多,但相关知识相对不足。目前,国家人力资源和社会保障部委托中国酿酒工业协会认可职业资格国家葡萄酒品尝公司,共分为一级、二级、三级三级。其中第三级是最低水平,只需要掌握基本的理论基础和鉴别技术。
第二个认证放在广东,因为广东作为葡萄酒消费大省,有这个职业的规范和认证条件,所以这个职业资格认证也有很强的需求。为此,中国酿酒工业协会专门在广州进行了专业培训,参加考试的人掌握了葡萄酒的基本知识和品评葡萄酒的基本程序和术语,并不断提高主流行业从业者的葡萄酒专业知识和品评水平。
在国内,品酒师就业前景非常广阔。相关人士认为,这一职业认证是很好的就业垫脚石。酒店、高级餐厅、葡萄酒贸易公司都需要知识丰富的专家。但是工资定位还没有绝对值。低端餐酒市场的需求确实不大,但高端消费群体更需要专业指导。随着消费者评价水平的提高,如果服务人员的知识不足,很难想象这样的企业会有发展前景。
参考资料来源:
百科-品酒史
红酒品鉴师怎么考?
现在中国的大学还没有品尝师专业,只有酿酒专业。但是如果想成为品酒师,可以参加相应的培训,获得品酒师资格认证。目前,国家人力资源和社会保障部与中国酿酒工业协会合作的“国家葡萄酒品酒师”职业资格共分为三级品酒师、二级品酒师和一级品酒师。你可以通过参加三级考试掌握品酒的基本要领和知识。二级试音师应以三级为准至少工作五年以上,一级试音师应以二级为准积累四年工作经验。该资格证在国内刚出台一年后几乎没有人获得认证。
此外,还有获得国际认可的外国资格认证,如葡萄酒和烈酒教育基金会推出的葡萄酒品尝师教育(WSET)。
完成WSET中级认证课程后,可以举办葡萄酒专卖店店长、葡萄酒专业讲师、当然还有更专业的葡萄酒品鉴会等市长/市场活动。而且在高级酒店点酒很自由,对葡萄酒有很深的了解,可以和葡萄酒专家、酿酒师交换酒味。